Se vuoi conoscere il meglio della cucina tradizionale belga ecco per te i migliori ristoranti della Capitale, ideali per una cena romantica, con amici o anche di lavoro:

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Cucina belga

Le Variétée (Zona: Ixelles)
La brasserie perfetta per mangiare tranquilli un'ottima selezione di piatti tipici.
Place Sainte Croix 4
Tel.: 0032/2/647.04.36
Aperto tutti i giorni, dalle 12 alle 14.30 e dalle 18.30 a mezzanotte.


Mamy Louise (Zona: St. Gilles)
La cucina belga ottimamente realizzata.
Prelibate le torte.
Rue Jean Stas 12
Tel.: 0032/2/534.25.02
Aperto dal lunedì al sabato, dalle 10 alle 18.30.
Chiuso la domenica.


Les Brassins (Zona: Ixelles)
Brasserie con i piatti più gustosi della cucina belga e più di 50 tipi di birre belghe diversi, compresa quella a base di miele biologico.
Rue Keyenveld 36
Tel.: 0032/2/512.69.99
Aperto dal lunedì al venerdì, dalle 12 alle 14.30 e tutti i giorni dalle 17 all'una di notte (fino a mezzanotte la domenica).
Chiuso a pranzo nel week-end.
Le carte di credito non sono accettate.


La Quincaillerie (Zona: Ixelles)
Un tempo era un negozio di ferramenta, da cui il nome, ora è uno dei ristoranti più "in" della città.
Rue du Page 45
Tel.: 0032/2/533.98.33
Aperto dal lunedì al venerdì, dalle 12 alle 14.30 e tutti i giorni dalle 19 a mezzanotte.


The Avenue (Zona: Ixelles)
Ricette creative elaborate dall'ambizioso chef fiammingo André D'Haese.
Non proprio economico.
Avenue Louise 156
Tel.: 0032/2/642.22.22
Aperto dal lunedì al venerdì, dalle 12 alle 14.30 e dalle 19 alle 21.30.


Bij den Boer (Zona: centro città)
Vecchia caffetteria con piatti e atmosfera autenticamente brussellesi.
Quai aux Briques 60
Tel.: 0032/2/512.61.22
Aperto dal lunedì al sabato, dalle 12 alle 14.30 e dalle 18 alle 22.30


De Hoef (Zona: Uccle)
Per la migliore cena belga "vecchia maniera".
Buone le crêpes!
Rue Edith Cavel 218
Tel.: 0032/2/374.34.17
Aperto tutti i giorni dalle 12 alle 14 e dalle 19 alle 22 (fino alle 23 il venerdì, sabato e domenica).


La Roue d'Or (Zona: centro città)
Anche questa una delle migliori brasserie della città, con specialità belghe servite in mezzo ad affreschi in stile surrealista.
Rue des Chapeliers 26
Tel.: 0032/2/514.25.54
Aperto tutti i giorni dalle 12 a mezzanotte.


Aux Armes de Bruxelles (Zona: centro città)
Prenotando in tempo qui è possibile vedere lo chef all'opera con la preparazione di piatti "flambé" davanti agli avventori.
Rue des Bouchers 13
Tel.: 0032/2/511.55.50
Aperto dal martedì alla domenica, dalle 12 alle 23.15.
Chiuso il lunedì.


Jacques (Zona: centro città)
Bistro "alla belga", dall'atmosfera rilassante ma all'insegna dell'efficienza del servizio.
Quai aux Briques 44
Tel.: 0032/2/513.27.62
Aperto tutti i giorni tranne la domenica e nelle festività, dalle 12 alle 14.30 e dalle 18.30 alle 22.30


Vincent (Zona: centro città)
Uno dei preferiti, anche degli stranieri.
Splendido l'affresco.
Rue des Dominicains 8-10
Tel.: 0032/2/511.23.03
Aperto dal lunedì al sabato, dalle 12 alle 14.45 e dalle 18.30 alle 23.30. La domenica dalle 12 alle 15 e dalle 18.30 alle 22.30.


La Paix (Zona: Anderlecht)
Una brasserie di "eredità locale": provalo e scoprirai perché.
Rue Ropsy-Chaudron 49
Tel.: 0032/2/523.09.58
Aperto dale 12 alle 14.30.
Chiuso la domenica e tutte le sere escluso il venerdì.


Aux Vieux Bruxelles (Zona: Ixelles)
Piatti belgi accompagnati da ottimi vini francesi o prelibata birra locale.
Rue Saint-Boniface 35
Tel.: 0032/2/513.31.11
Aperto tutti i giorni, dalle 12 alle 14.30 e dalle 18.30 alle 23.
Chiuso il lunedì.


La Maison du Cygne (Zona: centro città)
Proprio sulla Grand'Place: se anche non fosse buono il posto meriterebbe comunque!
Grand'Place 9
Tel.: 0032/2/511.82.44
Aperto dalle 12 alle 14 e dalle 19 alle 22.
Chiuso la domenica e il sabato a pranzo.


Les Brigittines (Zona: centro città)
Qui i cuochi si sfidano nel riportare in auge vecchi piatti dimenticati della tradizione.
E se la cavano molto bene, a detta di molti eurocrati che amano venire qui a mangiare!
Place de la Chapelle 5
Tel.: 0032/2/512.68.91
Aperto dalle 12 alle 14 e dalle 19 alle 22.30 (fino alle 23 nei fine settimana).
Chiuso il sabato a pranzo e la domenica.


Friture René (Zona: Anderlecht)
Da non perdere per gli amanti delle patatine fritte, di cui i belgi sono dei veri maestri, "accompagnate" da piatti della tradizione culinaria locale.
Place de la Résistance 14
Tel.: 0032/2/523.28.76
Aperto dalle 11.45 alle 14.30 e dalle 18 alle 21.30
Chiuso il lunedì sera (tranne nei mesi di agosto e settembre) e il martedì.


Rouge Tomate (Zona: Ixelles)
A detta di molti candidato a una stella Michelin nel prossimo futuro.
Cucina all'insegna del buon gusto e della buona salute, con cura particolare dell'apporto vitaminico, proteico ecc.
Avenue Louise 190
Tel.: 0032/2/647.70.44
Aperto dalle 12 alle 14.30 e dalle 19 alle 22.30.
Chiuso il sabato a pranzo e la domenica.


Le Pavillon (Zona: Ixelles)
Un accogliente bistro con piatti di cucina classica e internazionale.
Rue Defacqz 64
Tel.: 0032/2/538.02.15
Aperto dalle 12 alle 23.30.
Chiuso il sabato e la domenica.
Pagamento con carta di credito o bancomat non accettato.


Le Chalet de la Forêt (Zona: Uccle)
Uno dei tre migliori ristoranti della città e dei 10 migliori del paese.
Drève de Lorraine 43
Tel.: 0032/2/374.54.16
Aperto dalle 12 alle 14.30 e dalle 19 alle 22.30


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Cucina belga a base di pesce

Vismet (Zona: centro città)
Caratteristico ristorante vicino al vecchio mercato del pesce.
Ricette tipiche e deliziose dalla costa belga.
Palce Sainte-Catherine 23
Tel.: 0032/2/218.85.45
Aperto dalle 12 alle 14.30 e dalle 19 alle 23.30.
Chiuso il lunedì e la domenica.


La Marée (Zona: centro città)
Senza pretese, ma leader nel suo genere.
Rue de Flandre 99
Tel.: 0032/2/511.00.40
Aperto dal mercoledì alla domenica, dalle 12 alle 13.45 e dalle 18.30 alle 21.45.
Chiuso il lunedì e il martedì.


Moby Dick (Zona: Schaerbeek)
Semplicemente un classico nel suo genere.
Boulevard Lambermont 166
Tel.: 0032/2/241.89.62
Aperto tutti i giorni tranne la domenica, dalle 12 alle 14.30 e dalle 18.30 alle 23.
Chiuso il sabato a pranzo.


L'Ecailler du Palais Royal (Zona: centro città)
Situato nella zona dell'antiquariato per eccellenza, questo ristorante è divenuto nel tempo uno dei migliori di Bruxelles per la cucina di pesce, come testimoniano i tanti personaggi d'affari che qui pranzano regolarmente.
Rue Bodenbroek 18
Tel.: 0032/2/512.87.51
Aperto dalle 12 alle 14.30 e dalle 19 alle 22.
Chiuso la domenica.


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